Тестовый товар

1.00

Сорт кофе: Без кофеина

Степень обжарки: Средняя

Способы заваривания: Кофемашина

Способы заваривания: Турка

Способы заваривания: Эспрессо

Способы заваривания: Капельная кофеварка

Способы заваривания: Гейзерная кофеварка

Способы заваривания: Капельная кофеварка

Способы заваривания: Френч-пресс

О продукте
Декофеинизация
Рекомендуемые способы заваривания
Почему выгодно заказывать у нас

О продукте

Оригинальная мытая арабика от гватемальских производителей. В данном случае — яркая вкусная комбинация всех образцов, произрастающих в государстве Центральной Америки.

С первого глотка напиток производит приятное впечатление: рецепторы ощущают вкус ванильного рождественского кулича, сдобренного хорошей порцией домашнего сливочного масла. На старте откровенно карамельное, на финишной прямой чувствуется затяжное цитрусовое послевкусие — единая гармоничная картина стала визитной карточкой.

Отношение к кофе без кофеина, каковым является Декаф, всегда было несколько неоднозначным. Однако продукт из Гватемалы готов бороться за пальму первенства в ТОПе лидеров, и для этого у него есть все основания.

Декофеинизация

Зерна плотные, крепкие, с насыщенной вкусовой и ароматической палитрой. Для получения качественного кофе без алкалоида партию сырья погружают в горячую воду. Растворимые вещества покидают зеленые ядра ягод и переходят в жидкость.

Затем водный раствор прогоняют через специальные фильтры, которые задерживают кофеин, и выпускают на свободу «кофейную воду», обогащенную коллекцией вкусов и ароматов напитка. Следующая партия сырья обрабатывается полученным раствором до того момента, пока доля алкалоида в зернах не опустится до 0,1%. При этом качество готового напитка ничуть не пострадает!

Напротив, любители если вам по состоянию здоровья противопоказан кофеин, можно без опаски наслаждаться напитком, ничуть не уступающим традиционному.

Обжаренные зерна выделяют масло и внешне напоминают продукт темной обжарки. Но эта схожесть появляется благодаря упомянутому процессу промывки семян.

Гватемальский кофе великолепно раскрывает свои сильные стороны в эспрессо, кофемашине, мокке. Возможны и другие способы заваривания. Если вы хотите открыть для себя кофе без кофеина, Декаф — беспроигрышный претендент на роль дебютанта. А мы позаботимся о том, чтобы он оправдал ваши ожидания!

Для этого свежий зерновой кофе, прибывший в наш интернет-магазин прямиком от производителя из Центральной Америки, обжарим на лучшем профессиональном оборудовании. Непосредственно процесс обжарки мы доверяем только профессионалам, доказавшим свою квалификацию на соревнованиях обжарщиков.

Наши гарантии:
  • Первоклассный элитный кофе от проверенных поставщиков;
  • Регулярное обновление ассортимента, интересные новинки;
  • Выгодные акции, скидки постоянным клиентам.

Чем крепче кофейное зерно, тем мягче его душа — доказано историей. Мы поможем вам ощутить истинную гармонию силы.

Рекомендуемые способы заваривания

Почему выгодно заказывать у нас

  • Обжаркой занимаются настоящие «гуру», доказавшие свой профессионализм победами на соревнованиях обжарщиков.
  • Никакой «домашней» кухонной утвари - только профессиональные ростеры для обжарки свежемолотых зерен.
  • Доставка заказа по России в кратчайшие сроки. Доставка осуществляется с помощью транспортных компаний: СДЭК.
  • Кофейное зерно — одна из загадок природы, на которую есть тысячи ответов. Мы готовы раскрыть вам секреты настоящего кофе.
Смотрите также
Made on
Tilda