Свежеобжаренный кофе Embera Бразилия Сантос 17/18

Кофе Embera Бразилия Сантос 17/18 родом из знаменитых кофейных регионов Суль-де-Минас и Можиана на юге Бразилии — штатов Минас-Жерайс и Сан-Паулу. Зёрна арабики здесь выращивают на высоте 850−1150 метров, где климатические условия способствуют формированию мягкого и сбалансированного вкуса с минимальной кислотностью.

Сорт Сантос 17/18 ведёт своё происхождение от древнего йеменского сорта арабики, который был завезён в Бразилию более двухсот лет назад. За это время он адаптировался к местному терруару и приобрёл узнаваемый орехово-шоколадный профиль. Этот кофе собирается вручную и механически, затем сушится в течение месяца, проходит очистку и тщательную сортировку по размеру.

Сегодня Сантос 17/18 считается одним из самых востребованных сортов в Бразилии — за стабильность, классический вкус и универсальность. Именно поэтому его часто выбирают те, кто ценит простоту, чистоту и натуральную сладость без избыточной кислинки.

Кофе Embera Бразилия Сантос 17/18 раскрывается тёплым, сбалансированным вкусом, где преобладают классические нотки тёмного шоколада, какао и орехов. Средняя обжарка подчёркивает естественную сладость зёрен и придаёт напитку мягкость и гладкость без лишней кислотности. Этот сорт особенно хорош в эспрессо и фильтре, а также отлично подойдёт для приготовления во френч-прессе, гейзерной или капельной кофеварке. Устойчивый вкус и универсальность делают его идеальным выбором для тех, кто любит честный, чистый кофе с акцентом на аромат и баланс.

Бразилия Сантос 17/18 понравится тем, кто ищет понятный, сбалансированный кофе с чистым вкусом и умеренной насыщенностью. Его ценят за мягкость, ореховый аромат и шоколадные оттенки без лишней кислинки. Этот сорт часто выбирают как в зёрнах, так и в молотом виде — для дома и офиса, где важна стабильность и универсальность. Идеальный выбор для тех, кто любит классику и надёжный результат в чашке.

В Embera Coffee мы уважаем классику и бережно обращаемся с сортами, проверенными временем. Бразилия Сантос 17/18 — один из них. Мы отбираем стабильно качественные партии, настраиваем обжарку так, чтобы сохранить природную сладость, мягкость и аромат, и всегда обжариваем только после заказа. Это позволяет сохранить вкус таким, каким он должен быть — чистым, сбалансированным и настоящим.